A legcsokisabb csokitorta "evör"

2013-01-25

sponsored links



Ez az a sütemény, amit minden csokirajongónak egyszer meg kell kóstolnia. Aztán ha egyszer megkóstolja, akkor még egyszer, és megint és újra... Az amerikaiak egyszerûen Csokoládé általi halál -nak (Death by Chocolate) nevezik az ilyen sütiket. Bár olyanról még nem hallottam, hogy valaki belehalt volna, de az biztos, hogy csokoládéból sokat kell beleölni. Én Rusty Poole receptje alapján (minimális módosítással) készítettem el, amiben külön érdekesség, hogy teljesen lisztmentes. Ez nagyszerû hír a lisztérzékenyeknek, végre õk is nyugodtan csokitortafüggõk lehetnek.

A csokit úgy válasszuk meg hozzá, hogy mindenféleképpen hangsúlyos szerepe lesz a süteményben, szóval csokirajongásunk függvényében készítsük kisebb vagy nagyobb kakaótartalmú csokoládéval. Én minitortákat készítettem, 12 db-os muffin sütõformában sütve meg a tortalapocskákat.

Hozzávalók 6 db minitortához:
A tortához:
100 g csokoládé
50 g vaj + kenéshez
2 tojás, szétválasztva ...

Folytats a blogon ... csiperke.blogspot.com/2013/01/a-legcs...

sponsored links

Keres?s